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農產品包裝銷售是趨勢。農產品分初級農產品,深加工農產品,預包裝食品。所有的食品都要有包裝。不同的農產品有不同的標準。
食用農產品,就是說初級農產品指的是什么呢?蔬菜,水果種植業,畜牧業,漁業等未經過加工的產品。沒有改變其物理性狀,化學性質的產品。比如說家里的果樹,結的果子,家里種的糧食,這些東西可以直接包裝售賣,沒有要求證件。
預包裝食品就不一樣了,預包裝食品是經過了深加工制作,批量生產出來的產品。首先要有生產許可證。衛生許可證?!妒称方洜I許可證》。包裝標識要明確,生產日期,保質期,配料表,添加劑等。
農產品包裝銷售有利也有弊,有利在于行業規范保證產品品質,弊在于目前很多人對于有些概念模糊不清,不知道什么是初級農產品和預包裝食品,這個是一個過程。對于目前三農電商來說是一次學習和考驗。
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