12月5日，四川省合江縣新增一起非洲豬瘟疫情，加上此前11月中宜賓市高縣和成都市新津縣的兩起疫情，四川目前共發生3起疫情，加之屬于不同的市縣，生豬及生豬產品調運進一步受限。與此同時，四川豬價不跌反而大漲，至今日（12.7）日，省內大部分地區豬價已經突破10元/斤，近半個月四川豬價累計上漲超過15%，更早已取代浙江和重慶，成為全國豬價最高的地區。
四川是全國的生豬養殖大省和豬肉消費大省，對于非洲豬瘟疫情防控非常重視，相較于全國的生豬和生豬限調政策，四川省采取的措施更為嚴格，在11月初就已經限制外省生豬和豬肉進川，而隨著省內出現疫情，本省內的流通和交易也受到限制，豬肉供應緊張的情況開始顯現。
而隨著天氣轉冷，消費者灌香腸、腌臘肉的熱情開始被點燃，短期內對豬肉的需求增長較為明顯，這也是近期南方地區豬價普漲的主要動力，尤其是西南地區，消費增長更加明顯，豬價上漲的動力也更強。
而現在，四川豬價已經突破十元，后續還能繼續上漲嗎？
短期來看，應該還有一定上漲空間，冬至還沒有到，需求還有一定的增長預期，而供應增長乏力，短期限調很難解除。但豬價不會一味上漲，后期也有回調的風險。參考此前的浙江，10月份，浙江豬價也曾突破10元/斤，也是因為非瘟限調，但此后隨著外省生豬產品供應的增長，豬價逐漸回落，目前價格回落至8元/斤附近。要知道四川本地豬肉供給率是要遠遠高于浙江的。
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