過濾操用到的儀器有鐵架臺、漏斗、燒杯、玻璃棒等；其中屬于玻璃儀器有：漏斗、燒杯、玻璃棒．
簡易凈水器中的小卵石、石英砂和蓬松棉能除去一些不溶性的雜質，它們的作用是過濾．
活性炭具有吸附性，能吸附色素和異味；故在該簡易凈水器凈化水中，活性炭可以吸附水中的色素和異味，從而達到凈化水的目的．
故答案為：漏斗、燒杯、玻璃棒；過濾；吸附水中的色素和異味．
初中物理實驗？實驗，在學習物理學中是非常重要的一環，它能加深我們對物理知識的理解和培養能力。在實驗中應通過自己動手，邊觀察、邊分析、邊總結，解決下面的問題：
1．通過實驗，對許多抽象的物理概念和定律有豐富生動的感性認識，從而易于理解。如物質的三態變化，從固態到液態要吸熱，晶體熔解時溫度不變，這些現象通過苯的熔解實驗后，將深信不疑，印象深刻。
2．通過動手操作，更仔細地認識各種物理儀器、裝置的構造和性能，知道怎樣正確使用常用儀器。物理實驗使用的各種基本儀表和裝置，就是今后工農業生產和科研中使用的各種儀器裝置的基礎，今天學會了操作，將來就有了操作的技能基礎。 或者你可以用VCM仿真實驗，安裝在電腦上就可以隨時動手做實驗了。各種實驗反應都可以一目了然。
3．在實驗中掌握一些基本測量方法。例如測定細小金屬絲的直徑，采用多繞很多圈來測量的以大量小法；在測定未知電阻值時可以用替代法，比較法；為了減少實驗誤差進行多次測量求平均值等等。這些實驗的基本方法都將大大提高我們的實驗能力。
4．在實驗中應養成良好的實驗習慣。遵守實驗室紀律，愛護儀器；實驗課前做好預習；實驗時認真操作，細心觀察，忠實記錄，按時完成；保持清潔，做好收尾工作，完成實驗報告。養成這些良好的實驗習慣和品質，將來才可能成為一個優秀的生產者和科學工作者。
興趣是學生最好的老師，實驗是學生感興趣的。合理的安排實驗、實驗過程中教師的合理引導是從老師角度提高物理實驗教學的有效性