您的問題提的很好!
我個人認為:我國幅員遼闊、自然環境差異較大,美國的大農場主模式、日本的小農精耕細作、歐洲的田園農業,對我們都有借鑒作用,但也不能全盤照搬,中國的農業發展模式對世界也有積極意義,無論國內國外的先進經驗都要學習借鑒,模式不是設計出來的,只有不斷探索,不停試錯,才會找到適合各地的農業模式,走經濟效益、生態效益和社會效益三者結合的農業現代化道路。
下面分別談談美國、日本、歐洲的農業模式,順便介紹以色列、新加坡的農業模式,以及我國的模式特點。
1、美國的大農場主農業模式
美國政府對農業的大力支持和高昂投入,造就了美國農業發展成就??梢哉f,美國農業是資本、科技和資源支持為主導的現代農業。我在美國旅游時,導游說美國農民不是想當就當的,一個農民差不多同時是科學家、企業家和工程師,計劃、生產、市場、操作都得親力親為。即使如此高效,政府還要高額補貼。
可以說美國農業形成今天的模式,與其面積遼闊、工業發達,科技發政府補貼有關,美國農業的經驗是可以借鑒的,但不能完全復制。
2、日本的小農精耕細作農業模式
二戰后日本進行了農改、土改,農民獲得了自己的土地,國家出臺了《農業基本法》,資助農戶購買農業機械,鼓勵農民進行農業生產。
日本農業模式得益于兩個方面,日本政府高額補助金,保證農民生活得很好。農產品價格很低時,日本政府收購一部分,并鼓勵農民休耕,不種才給你補助。另一方面,大家知道日本機械發達,農業特制的小型機械也很發達,使農民可以精耕細作。
此外,日本也走農業工業化這條道路,比如有的企業來把這一大片農業全都管起來,負責生產管理、銷售出口等一系列環節,促使農業生產變得非常有效率。
我在日本旅游時,看到日本農民田頭停著轎車,穿著長靴,帶著手套,衣著鮮艷在地里勞動。超市里的農產品,包裝上都標明產地、出產時間、種植者,聯系方式等等。這樣子,不用擔心農藥化肥超標問題了,消費者還可以看誰家的產品口感好,形成一定的消費粘性。這一點特別適合我們借鑒。
3、歐洲的田園農業模式
歐洲一些發達國家比如荷蘭、德國、英國、法國等國家經過近20年的探索與實踐,各自形成了適合本國國情的農業發展模式。
(1)荷蘭的高科技創匯型農業模式
荷蘭農業的科技含量在世界領先,花卉業世界聞名,根本原因在于花卉業的科研發展十分突出。其實,荷蘭整體農業的創匯經濟功能突出、是最大的番茄、馬鈴薯、干洋蔥、蘑菇生產國、乳制品、禽蛋和花卉出口國,荷蘭人均農產品出口創匯居世界榜首。
(2)德國的社會生活功能型農業模式
20世紀90年代以來,德國的休閑農莊主要建在郊區。比如在慕尼黑郊區,農民馬匹出租給旅游愛好者,讓他們可以在馬背上重新認識大自然,同時還能進行內外科治療和心理治療等等。
(3)英國的旅游環保型農業模式
英國城市人口因長久遠離自然,渴望體驗田園生活,英國農場的牛雖然農業旅游的收入可能要大于農業生產的收入,但農業生產主體地位并沒有被削弱,不過,農業旅游始終是經營多元化的一個方向。
(4)法國的環保型農業模式
法國農業以環保生態和大規模的專業化農場生產為主,法國農業正如法國人浪漫,始終保持著自己的特色,水果、蔬菜、鮮花的規模種植成為城市郊區的一道風景。
4、 以色列的灌溉農業模式
以色列位嚴重缺水,電腦微灌技術給農業灌溉賦為干旱地區農業發展樹立了榜樣。微灌設備適時適量緩慢均勻地把含有肥、藥的水送到植物根系或噴灑在莖葉上,應用該技術比大畦灌水節水百分之九十,節能一半,平均增產三成。
5、新加坡的高科技都市型農業模式
新加坡土地與水資源非常有限,所需食品的九成均需國外進口,但新加坡的現代農業產業園利用都市農業來提供食物供應、保障農民收入、維護城市生態、發展觀光旅游,獨樹一幟。
6、中國農業轉型模式為發展中國家提供了范本
根據糧農組織的報告,在全球反饑餓進程中,中國饑餓人口下降數量占整個發展中世界的三分之二。因在追求農業效率最大化的過程中,中國為世界提供了一種大有助益的模式即政府、行業和研究人員在科學方法基礎上展開合作。
前世界首富比爾蓋茨認為:中國的成就得益于是大力度的投資和新技術的應用,中國農業的良種良法使單產成倍提高。比爾蓋茨曾計劃與中國合作將中國農業脫貧模式移植到非洲。
總結:
綜合各國農業模式,我們不難概括出幾個共同點,一是政府的補貼與支持,在工業時代,最落后的國家農業GDP也占比不到10%,農業人口多,收入低,世界概莫能外,政府反哺最重要。二是科技投入,縱觀人類發展史,科技進步對人類的貢獻最多,農業也不例外。三是節水節能,多元化經營,工業化生產,增加農業附加值等等。
我國農業問題很多,比如政府補貼不足,農產品價賤傷農,農業抗自然風險、市場風險能力弱,農產品標準化程度低,農藥化肥殘留超標等等方面。這些需要政府反哺加強,科技發展支持,市場法規制度完善等等來逐步解決。
但是我國農業也有優勢,比如我國農業科技水平不低,農業市場需求巨大,互聯網發展較快,我國農業人口整體素質較高,我國農民天生吃苦耐勞,急切發家致富等等。
相信總有一天,我們的政府反哺力度會越來越大,我們的農產品也可以貼上可追溯標簽,讓消費者不再擔心吃什么才安全,各種行之有效的技術、經營模式借鑒應用,農業多元化、休閑觀光養生農業等有效提高農業附加值的模式充分應用,農民的日子會過的越來越好。