是用風機將空氣抽入機器，通過內部的濾網過濾空氣，起到過濾粉塵、異味、消毒等效果。這種濾網由HEP、活性炭及靜電等不同功能濾網組成，其中HEPA濾網過濾粉塵顆粒物，活性炭濾網用來吸附異味。
主動式與被動式原理最大的不同就是，主動式空氣凈化器不受風機及濾網限制，不用等空氣抽入系統內凈化再排出。而是直接向空氣中排放凈化滅菌因子，通過空氣漂落到到房間各處進行全面凈化。
答：餐飲空氣凈化器若為被動式凈化器，是通過風機，將外界空氣吸入，再將空氣從濾網中經過，消除粉塵、異味。而主動式凈化器，是直接往空氣中釋放凈化空氣的因子，能夠有效在空氣中擴散，凈化室內每個角落的空氣。
空氣凈化器主要是由馬達，風扇，空氣過濾網等系統組成。它利用機器的風扇和馬達使空氣循環流動，將污染的空氣，通過空氣過濾網將有害物質或者是吸附的有害顆粒進行清除。
空氣e799bee5baa6e997aee7ad94e4b893e5b19e31333431353362凈化器主要由馬達、風扇、空氣過濾網等系統組成，其工作原理為：機器內的馬達和風扇使室內空氣循環流動。
污染的空氣通過機內的空氣過濾網后將各種污染物清除或吸附，某些型號的空氣凈化器還會在出風口的加裝負離子發生器（工作時負離子發生器中的高壓產生直流負高壓），將空氣不斷電離，產生大量負離子，被微風扇送出，形成負離子氣流，達到清潔、凈化空氣的目的。
主要種類
1、被動吸附過濾式的凈化原理(濾網凈化類)
被動式空氣凈化器的主要原理是：用風機將空氣抽入機器，通過內置的濾網過濾空氣，主要能夠起到過濾粉塵、異味、有毒氣體和殺滅部分細菌的作用。而濾網主要分為：顆粒物濾網和有機物濾網。顆粒物濾網又分為粗效濾網、和細顆粒物濾網。
2、主動式的凈化原理(無濾網型)
主動式的空氣凈化器的原理與被動式空氣凈化原理的根本 區別就在于，主動式的空氣凈化器擺脫了風機與濾網的限制。
不是被動的等待室內空氣被抽入凈化器內進行過濾凈化，而是有效、主動的向空氣中釋放凈化滅菌因子，通過空氣會擴散的特點，到達室內的各個角落對空氣進行無死角凈化。
3、雙重凈化類（主動凈化+被動凈化）
這種凈化器其 實就是將被動式凈化的技術與主動凈化類的技術進行結合。
原理是，空氣凈化器將污風吸入，經過內部濾網后在排除，根據風扇的功率，濾網的空間安排，如果風力過于強勁，經過濾網后排出的空氣還會是還有污染物質，再次吸入空氣，經過濾網，在最大程度上消除污染物。
空氣凈化器從原理上來說主要可以分為兩種，一種是被動吸附過濾式的空氣凈化原理。而另一種則是主動式的空氣凈化原理。
1、被動吸附過濾式的空氣凈化原理
被動式的空氣凈化器，主要是用風機將空氣抽入機器，然后通過內置的濾網過濾空氣，能夠起到過濾粉塵、異味、消毒等作用。濾網式空氣凈化器多是采用HEPA濾網+活性炭濾網+光觸媒（冷觸媒、多遠觸媒）+紫外線殺菌消毒+靜電吸附濾網等方法來處理空氣。
2、主動式的空氣凈化原理
主動式的空氣凈化原理區別于被動式空氣凈化原理就在于，主動式的空氣凈化器擺脫了風機與濾網的限制，不用被動的等到空氣被抽送進來再進行過濾完之后再通過風機排出，而是有效、主動的向空氣中釋放凈化滅菌的因子，通過在空氣中彌漫、擴散的特點，到達室內的各個角落對空氣進行無死角凈化的效果。
Lightair空氣凈化器的工作原理是:每秒釋放數以億計的負離子，權威機構測試表明，在室內LIGHTAIR可以達到每立方厘米空間內聚集超過250,000的負離子，殺滅空氣中的有害物質，補充人體所需負離子。
而負離子吸附在空氣中有害的懸浮微粒，例如灰塵、二手煙、花粉、細菌、病毒、寵物過敏原、輻射元素、甲醛附著物等，然后這些懸浮顆粒會逐漸被集塵器向磁鐵一樣吸附上，以維持干凈的空氣質量，集塵器會一直持續吸附空氣中細小懸浮顆粒
水洗空氣是：以清新機獨特的“微孔螺旋”結構設計和尖端的磁懸浮瀑布分解技術能在短時間內迅速吸入室內空氣中的有毒物質，通過高速旋轉的磁懸浮產生“瀑布分解效益”，將各種有毒氣體分解轉化，并釋放出富含有益微分子的新鮮空氣，為室內營造出濕度、溫度、氧離子含量最適宜人生存的“離子微循環空間”。作用：除塵功能：有效去除空氣中的灰塵、花粉、空氣中的微顆粒。分解功能：快速分解空氣中甲醛、苯、氨、氡及二氧化碳的有害氣體。凈化功能：通過純植物精化液水分子釋放出大量的負離子、芳香因子、再生因子產生新鮮氧氣，整體凈化空氣質量。調節濕度功能：適當的濕度是健康生活的必需條件。森林泉水氧吧把有害的臭氧變成負離子的過 程中，經03+2H+2E→02+H20的反應可產生水分子，有助于保持一定的濕度。薰香功能：純植物精油系完全天然原料，純天然植物提取液，安全無副作用。有效又愉悅的保健選擇，使您的生活空間永遠保持清新，使人沉浸于大自然的芳香迷漫之中。
空氣凈化器工作原理是利用風機電機制造一個高速空氣循環系統，不斷吸納室內空氣，經過凈化濾芯，濾除空氣污染物后，釋放潔凈空氣。
通常，在室內裝修后，裝修材料和家具會散發甲醛，若進入人體內，會對健康造成威脅。而空氣凈化器，能夠利用多種技術以及空氣過濾網對室內的甲醛進行過濾、分解，從而得到干凈的空氣。
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1.空氣凈化器原理：
空氣凈化器的 工作原理來 看，主要分為三種：被動式、主動式、主被動混合式。根據空氣凈化器針對空氣中顆粒物去除技術，主要有機械濾網式、靜電駐極濾網式、高壓靜電集塵、負離子和等離子體法等。
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機械過濾 一般主要通過以下4種方式捕獲微粒：直接攔截，慣性碰撞，布朗擴散機理，篩選效應，其對細小顆粒物收集效果好但風阻大，為了獲得高的凈化效率，濾網的阻力較大，而且濾網需要致密導致壽命降低，需定期更換。
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高壓靜電集塵
利用高壓靜電場使氣體電離從而使塵粒帶電吸附到電極上的收塵方法，其風阻雖小但對較大顆粒和纖維捕集效果差，會引起放電，且清洗麻煩費時，易產生臭氧，形成二次 污染?！案邏红o電集塵”是一種既能確保風量又能吸附微細顆粒的方式。這是在顆粒經過濾芯之前通過加載高電壓使其帶電，使顆粒在電的作用下“容易吸附”到濾芯上的方式。
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靜電駐極式濾網
相對機械式過濾能僅可有效地去除10微米以上的顆粒物，而當顆粒物的粒徑除至5微米，2微米甚至亞微米的范圍時，高效的機械式過濾系統就會變得比較昂貴，且風阻會顯著增加。通過靜電駐極空氣過濾材料過濾，能以較低的能源消耗達到很高的捕獲效率，同時兼具靜電除塵低風阻的優點，但無需外接上萬伏的電壓，故不會產生臭氧，且由于其組成為聚丙烯材質，很方便拋棄處理。
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靜電除塵
能過濾比細胞還小的灰塵 、煙霧和細菌，防止肺病、肺癌肝癌等疾病?？諝饫飳θ梭w最 有害的是小于2.5微米的灰塵，因其能穿透細胞，進入血液。普通凈化機采用 濾紙來過濾空氣中的灰塵，極易堵塞濾孔，灰塵不僅沒有滅菌效果，而且容易造成二次污染。
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靜電滅菌
采用60 00伏左右的高壓靜電場，能瞬間完全殺滅寄附在灰塵上的細菌、病毒，防止感冒、傳染病等疾病。其滅菌機理是破壞細菌衣殼蛋白 的4條多肽鏈， 并使RNA受損。
空氣凈化器的凈化方式主要有以下幾種方式
1.復合凈化
這種空氣凈化器的作用是利用空氣凈化器內部風機驅動，使室內空氣得到良好的循環和流動。最初，在污濁的空氣通過過濾網后，空氣中的一些污染物被有效地去除和吸附，并通過這種凈化將一些生物氧和負離子釋放到空氣中，以便更好地吸附空氣中的污染物。為了使室內空氣變得潔凈和凈化。
2.負離子凈化
負離子空氣凈化器的凈化模式也是目前市面上比較流行的一種，其原理是通過產生負離子來吸附空氣中的有毒氣體，凈化、除塵、除臭和消毒空氣，與傳統的凈化器相比，更主動、更自動地捕捉有毒氣體，非常環保，綠色，不需要失去任何材料。
3.物理凈化
還有一種凈化方式就是物理式凈化，這種凈化方式是一種被動空氣凈化方法，即傳統的機械過濾方法。一般來說，有兩種過濾器可供選擇，即活性炭過濾器和HEPA過濾器，通過過濾器過濾吸收的空氣以消除空氣中的灰塵和氣味。
4.靜電吸附
這種凈化方式通過釋放靜電，可以吸附到空氣中帶有正電荷的灰塵和細菌中，然后采用負電荷進行吸附，從而過濾掉空氣中的一些粉塵、煙霧等物質，對呼吸系統起到很好的保護作用，從而降低患癌癥的風險。
車載空氣凈化器，通過凈化器流通風扇使車內空氣循環流動，污染的空氣會通過機器內的PM2.5過濾網和活性炭濾芯過濾后，將各種污染物過濾掉或著吸附掉，然后經過裝在出風口的負離子發生器，將空氣不斷電離，產生大量負離子，被風扇送出，形成負離子氣流，可以有效的凈化和去除汽車內的灰塵、甲醛、苯、細菌、異味以及過敏源等有害物質。