慕斯是一種不需要烤箱的甜點，但是做起來很耗時。比較經典的做法并不需要用到雞蛋和明膠，用到的是吉利丁片，這個可以很容易買到。
首先要明確，慕斯蛋糕分三層，一層是餅底，一層是慕斯，一層是果膠。
餅底很簡單。碾碎消化餅干，然后加入黃油，攪拌均勻后倒入模具內。然后放到冰箱里，起碼要冷藏到結實了。
慕斯本身部分材料較多，先在廢水上放一個鋼盆，倒入牛奶和糖粉，加入適量的吉利丁片，直至攪拌至融化。然后打發淡奶油至六分，也就是剛剛出現一點紋路的時候，就可以停止了，然后摻入融化的吉利丁片，混合均勻后，倒入餅底的模具中。
果膠的做法不難。取適量的吉利丁片融化，然后加入一點果泥就好。比較合適的有芒果和橙子。然后蓋到起碼冷藏了兩個小時的慕斯上，再進行冷藏就可以。
如果喜歡芒果的，在慕斯中間那一層也可以加入一點果泥，或者直接加入芒果粒，都是可以的。
準備清水，黑巧克力，奧利奧餅干，動物淡奶油，純天然香草提取精華，白砂糖，電動打蛋器，慕斯球容器。
在鍋中放入適量清水，加熱。將巧克力碾成巧克力碎放入容器中，再將容器放入鍋中隔水加熱，在加熱過程中要不斷的攪拌巧克力直至融化。
將融化的巧克力放入一旁備用。
把奧利奧餅干碾碎，放置一旁備用。
動物淡奶油提前幾個鐘放進冰箱冷藏，冷藏結束以后取出，放入一容器中。根據各人口味加入適量的白砂糖和純天然香草提取精華，用電動打蛋器打發，直至將容器倒扣奶油不會掉下來為止。
將做好的奶油和巧克力混合，攪拌均勻，直至顏色變為咖啡色。
把做好的慕斯放進慕斯球容器里，撒上碾好的奧利奧餅干碎片，用保鮮膜封好，放在冰箱里冷藏幾個小時就可以吃啦。
肉類加工產廢水是肉類加工過程中排出的工業廢水。一般包括屠宰和肉類加工兩部分，有的還附設副產品車間，生產食用油脂、明膠、肥皂等。廢水主要來自屠宰、煺毛、解體、開腔、清潔各工序及車間設備和地面沖洗。廢水中含有血、毛、油脂、碎肉、雜質等，水質惡劣，BOD5300-2200mg/L，懸浮物600-3000mg/L，油脂含量200-1000 mg/L，大腸桿菌2.38×106-2.38×107個/L，廢水量大。每屠宰1噸活牲畜約產生10噸廢水。廢水處理宜采用分流分隔回收治理（含油脂，不含油脂、含糞便廢水）后，合流進入二級生化處理，主要采用活性污泥法、生物濾池、生物轉盤及厭氧塘-氧化塘聯合處理法等。
上一篇：氨氮去除劑的特點是什么？