這個范圍很大，涉及面也很廣泛??；；
首先從酒店的設計開始，是否從全局考慮到了環保，如地熱、太陽能、幕墻、大廳層高、冷熱水循環系統、中央空調兩管制和四管制、中水處理系統等；
其次在建設過程中，給類環保材料的使用；
再次是在經營中環保理念的體現。如客房一次性消耗品所占比例（各類洗發水、沐浴液、紙巾重量、布草洗滌方式等）、餐廳是否有塑料餐布、不可降解的餐盒餐具等、辦公部門紙張的利用情況等等；
最后酒店是否有準備做綠色環保酒店評定，，，，，，
這些都可以進入你的論文題材。
個人認為重點：環保是一種信念價值觀，是一種責任，是一種長期的投資，目前我國很多沒有環保理念的酒店投資人和管理者，所做的環保工作實際是為了做一個掙錢的噱頭，以此為幌子去增加產品的附加值以賺取更多的利潤，做得再多也是不系統的，甚至是前后矛盾的。
1、控制空調使用溫度
定時定點測溫，控制空調機組的開啟時間。
2、控制酒店用電量
下班切斷所有電源，打印機、電腦、照明燈等
3、鼓勵客人重復使用毛巾（在房間放環?？ǎ?br>。。。。。
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