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生豬價格下跌,你覺得誰的損失最大?

來源:環保設備     添加時間:2021-11-23 08:38:03

生豬價格突然暴跌。誰是最大的受害者?

生豬價格持續下跌。養殖企業是最大的受害者。特別是新涌入養豬業的企業損失最高,他們匆匆忙忙地擠進來,還沒有撈到養豬的第一桶金就嚴重虧本,這也是投資養豬時欠缺考慮,這些企業的特長是工業生產與管理,對養殖業是比較生疏的,一養就虧本。散養戶或者中小型養殖場的養豬人是有經驗的,他們通常在春節后是會控制肥豬的出欄數量,因為在春節到端午節這一段時間是豬肉消費的淡季,也是一年中豬肉價格最低的階段。

2018年年底發生的非洲豬瘟疫情,據農業農村部400個定點監測縣的數據顯示,2019年8月生豬存欄同比下降了38.7%,能繁母豬存欄同比下降了37.4%。市場肥豬奇缺,市場豬肉價格暴漲,養豬進入了紅利時期,出欄一頭肥豬利潤超過1500元,大量企業涌入養豬業,這些企業都是沖著養豬高額利潤和政府的項目高額補貼而來的,而這些新進入的企業對養豬生產是不熟悉的,他們是擅長于工業、建筑業等行業的生產與管理,對養豬經營管理是不熟悉的,隔行如隔山。因此在經營過程中犯了大忌,這些養殖企業在不適宜出欄的階段仍然大量出欄肥豬。今年春節后在這段時間內新投資跨界養豬企業爭先恐后大量出欄肥豬,造成肥豬在豬肉消費淡季大量出欄上市,形成了肥豬供大于求的狀況,導致肥豬價格持續下降,這是造成肥豬價格長期萎靡不振的因素。其次養殖企業人為地增加市場豬肉消費淡季的豬肉供應量,一些養殖企業在春節后發現市場的肥豬價格持續下降,他們按照工業生產方法囤積可以出欄的肥豬進行繼續養殖,渴望在二次育肥期間肥豬市場發生翻天覆地的變化,這些企業經營者不知道大肥豬的出肉量比正常出欄的肥豬多,一般是兩頭大肥豬的出肉量相當于三頭正常出欄肥豬的出肉量,二次育肥使豬肉供大于求,價格就會持續下降。本來春節后就是豬肉的消費淡季,養殖企業的這個不當操作使萎靡不振的豬肉市場更加雪上加霜。

在養豬紅利時期,大量的社會熱錢涌入了養豬業,大家都是為了分一杯羹而來,企業多了利潤就會相應減少,不按規矩養殖生豬,按照工廠化的生產與管理,搶購育肥仔豬,造成仔豬價格暴漲,大量出欄肥豬造成市場肥豬價格持續下跌。一般而言,任何行業從事的企業多了利潤就會大幅度降低,必然企業之間就會發生競爭,一些老養殖企業不惜血本地人為地大量增加春節后的淡季肥豬出欄數量,導致肥豬銷售價格持續下跌,致使新進入養豬業的養殖去虧本慘重,偷雞不著蝕把米,養殖沒有利潤反而倒貼,一些新進入并且資金不雄厚和經營能力差的養殖企業就會因為競爭失敗而放棄養殖,就會逃逸這個產業,就會被淘汰出局,這部分企業將退出養豬業,重操舊業,競爭減少了,養豬業就會重新洗牌,新的壟斷就會形成。

養殖企業是大規模養殖,喂的是價高的優良仔豬,喂的是價格高的配合飼料,豬住的是標準的豬舍,而且這些企業是采取“改善+農戶”的經營方式,在入行時肥豬價格高時就與直接養殖的農戶簽訂養殖合同,隨著肥豬價格持續下跌,顯然虧本早已定局的。養農戶養殖的大多數是本地黑毛豬,仔豬價格便宜,住的是簡單的豬舍,喂的是價格低的蔬菜下腳料、野生青綠飼料和糧食價格副產品以及自己種植的糧食,本地黑毛豬的銷售價格比白毛豬的高,因此散養戶生產成本低,銷售價格高,生豬價格持續下跌。他們不是最大的受害者。

 


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