法律分析：1、水產標準化養殖場。國家會對水產標準化養殖的工廠給予一些補貼，補貼金額在50-150萬之間。每年可申報的補貼時間在3-8月份之間。目前市面上從事水產行業的人雖然多，但品種較小，大多都是龍蝦、帶魚等。如果想要開設水產養殖場的話，可以選擇如水蛭一類的水產動物，這類水產動物的優勢在于市場養殖的人少、需求量大、價格高。比如干水蛭的價格在400-500元之間，養殖利潤非?？捎^。2、生產加工廠。國家強調要扶持農民合作社和家庭農場發展保鮮、儲藏、分級、包裝等延時類初加工，糧變粉、肉變腸等、果變汁等食品類初加工工廠會有不錯的前景。在2021年，國家也會培育一批農業食品融合企業，制定加快發展農產品初加工的意見等。3、特色工廠。政府宣布要培養一批特色產業，建設一批產值超1000億元的骨干優勢特色產業集群，打造鄉村產業區域增加和產業高地。支持大家創業、建設一批優勢特色產業集群。
法律依據：《中華人民共和國鄉村振興促進法》
第二條 全面實施鄉村振興戰略，開展促進鄉村產業振興、人才振興、文化振興、生態振興、組織振興，推進城鄉融合發展等活動，適用本法。
本法所稱鄉村，是指城市建成區以外具有自然、社會、經濟特征和生產、生活、生態、文化等多重功能的地域綜合體，包括鄉鎮和村莊等。
第三條 促進鄉村振興應當按照產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕的總要求，統籌推進農村經濟建設、政治建設、文化建設、社會建設、生態文明建設和黨的建設，充分發揮鄉村在保障農產品供給和糧食安全、保護生態環境、傳承發展中華民族優秀傳統文化等方面的特有功能。
第四條 全面實施鄉村振興戰略，應當堅持中國共產黨的領導，貫徹創新、協調、綠色、開放、共享的新發展理念，走中國特色社會主義鄉村振興道路，促進共同富裕，遵循以下原則：
（一）堅持農業農村優先發展，在干部配備上優先考慮，在要素配置上優先滿足，在資金投入上優先保障，在公共服務上優先安排；
（二）堅持農民主體地位，充分尊重農民意愿，保障農民民主權利和其他合法權益，調動農民的積極性、主動性、創造性，維護農民根本利益；
（三）堅持人與自然和諧共生，統籌山水林田湖草沙系統治理，推動綠色發展，推進生態文明建設；
（四）堅持改革創新，充分發揮市場在資源配置中的決定性作用，更好發揮政府作用，推進農業供給側結構性改革和高質量發展，不斷解放和發展鄉村社會生產力，激發農村發展活力；
（五）堅持因地制宜、規劃先行、循序漸進，順應村莊發展規律，根據鄉村的歷史文化、發展現狀、區位條件、資源稟賦、產業基礎分類推進。
第十八條 國家鼓勵農業機械生產研發和推廣應用，推進主要農作物生產全程機械化，提高設施農業、林草業、畜牧業、漁業和農產品初加工的裝備水平，推動農機農藝融合、機械化信息化融合，促進機械化生產與農田建設相適應、服務模式與農業適度規模經營相適應。
國家鼓勵農業信息化建設，加強農業信息監測預警和綜合服務，推進農業生產經營信息化。
第二十二條 各級人民政府應當加強國有農（林、牧、漁）場規劃建設，推進國有農（林、牧、漁）場現代農業發展，鼓勵國有農（林、牧、漁）場在農業農村現代化建設中發揮示范引領作用。