投加面粉是一種誤導【有的教科書也有寫的】。投加碳源以增加BOD，是目的。
碳源投加一般要求快溶解，微生物快吸收，主要有;人糞尿，糖，工業葡萄糖， 尿素，甲醇，污水處理廠壓濾污泥等。
我在實驗室要求學生做的實驗，面粉溶解的20多天，才起作用。采用以上的碳源1天就容解，這樣的氣溫，微生物生長只要3天污水就發黃，每天投加，5天后就可正常運行。
如果是工業廢水，要求碳：氮：磷= 100: 5: 1 :
BOD / COD =大于0.3 才可生化。
以上條件如不能滿足，就得加碳源。只要計算投加比例。
廢水處理氣浮裝置的設計，因項目的具體情況各不相同。因此，要根據項目具體情況并按照相關行業的設計規范標準、技術規范來作設計。
氣浮設備是一類在水中通入或產生大量的微細氣泡，使空氣以高度分散的微小氣泡形式附著在懸浮物顆粒上，造成密度小于水的狀態，利用浮力原理使其浮在水面，從而實現固-液分離的水處理設備。氣浮方式可分為散氣氣浮、溶氣氣?。òㄕ婵諝飧》ǎ┡c電解氣浮法。目前在給水、工業廢水和城市污水處理方面都有應用。氣浮設備較其它固-液分離設備具有投資少、占地面極小、自動化程度高、操作管理方便等特點。
氣浮機是利用小氣泡或微小氣泡使介質中的雜質浮出水面機器。對水體中含有的一些比重接近于水的細微籍其自重難于下沉或上浮即可采用該氣浮裝置。
廢水處理中利用微生物固定化技術有何作用
固定化細胞技術是指通過化學的或物理的手段，將游離細胞定位于限定的空間區域，使之成為不懸浮于水但仍保持生物活性，并反復利用的方法。該方法有利于提高生物反應器內微生物細胞的濃度和純度，保持高效菌種，利于反應器的固液分離，也利于除氮和除去高濃度有機物或某些難降解物質。本文主要介紹近年來固定化細胞在廢水處理中的應用研究現狀和發展前景。
細胞固定化技術是利用化學或物理的手段將游離細胞定位于限定的空間區域，并使其保持活性，反復利用的一種新型生物技術。該技術由于在實際應用中可以使工藝自動化、連續化，提高細胞的穩定性和反應效率，降低生產成本，20世紀70年代后迅速成為生物、環境等領域的一個研究熱點。在初期它主要用于發酵生產。日益嚴重的水污染問題，迫切要求開發高效的廢水處理新技術，人們開始利用細胞固定化技術取代傳統的活性污泥法，用于各種污染物的轉化和降解。將從活性污泥中分離，篩選出來的優勢菌種加以固定，組成一個快速、高效、連續的廢水處理系統，這樣就可以免除污泥處理的二次污染。另外，它與傳統的懸浮生物處理法相比，有處理效率高、穩定性好、反應易于控制、菌種高純高效、生物濃度高、產污泥量少、固液分離效果好、喪失活性可恢復等優點。因此，該技術有著遠大的應用潛力和發展前景。
總體來說：
1）簡單污水（COD<300）：如生活污水市政污水類，采用好氧生化法為主，以好氧生化為最核心技術，分為活性污泥法類和生物膜法類兩個大類。涉及眾多污水處理工藝，如普通推流式曝氣池、SBR、氧化溝、接觸氧化、MBR，設計施工運行都是圍繞這個構筑物來做的。
2）稍微濃度高一點兒污水(COD300~800)：如濃度高的生活污水、市政類工業區廢水，在好氧生化法前段增加了些厭氧生化法的技術，厭氧生化法又分為厭氧工藝、水解酸化工藝。如采用普通厭氧池、水解酸化池。這里也是設計運行的一個重要構筑物環節?；蛘哂脜捬酰ㄋ猓┖醚踅M合工藝，能脫氮除磷的，如AO、A2O、CASS、卡魯塞爾氧化溝這些混搭集成工藝，是當今主流。
3）濃度再高的(COD800~2000)：這種水市政少見，多在簡單工業廢水領域。預處理往往用上混凝沉淀工藝，這里多用厭氧生化工藝，如UASB、ABR、EGSB、IC；厭氧出水然后再用好氧工藝處理，同第一條。
4）如果是更高濃度的污水（COD2000~）一般都是工廠排出來具有特征污染物的廢水了，這時需要采用物化法處理。含有油脂的和憎水容易漂浮用氣??；容易沉的用混凝沉淀；pH不正常的還要用調節酸堿；含有氨氮過高的用吹脫，含有硫和酚的還要用氣提......總之都要講污水特征污染物處理掉以便于能夠進入后續生化廢水處理工藝，不影響后續生物活性和繁殖生長。
5）如果污水中的很多有機物質根本不適合生化處理，即便是COD多高多低（當然也確實有一定濃度）也不能或者不適合用生化法處理，在工業廢水中還用高級氧化技術AOPs，包括光催化氧化、微電解、臭氧-雙氧水、芬頓、納米微電解凈化、濕式氧化等這些昂貴。這里的主流主要是微電解和芬頓法，納米凈化是未來主流（太新了，很多人不知道）。經過AOPs處理后的廢水才能沿著上述方法二的思路繼續采用生化法進行處理，否則很麻煩。
6）還有很多無機污染物廢水，如重金屬、氨氮、硫化物這些，前面說了氨氮和硫化物的吹脫氣提處理回收，重金屬主要是采用堿類酸類調節ph值后進行沉淀的固定化處理或回收。
大概也就是這些。
每種類型的廢水都很核心，看你主要從事哪個方面。
如果是市政廢水領域，做大中型污水處理廠，基本上AO系列、SBR系列、氧化溝系列就夠了。
如果是工業廢水領域，物化法中的混凝沉淀、氣浮、吹脫、氣提、膜法RO、離子交換；生化法中厭氧UASB、IC，好氧AO系列、SBR系列、氧化溝、MBR都得懂。
特種廢水處理，如BC比很低的，生化沒法搞定的，你還得把上述AOPs中的工藝多少會一兩個，例如芬頓、臭氧-雙氧水都是比較常用的。