在農村家鄉減少生鮮冷庫的前景如何?筆者認為是比較有前景的。主要因素如下:
一、現在農村的農副產品較多,有冷藏的需求。隨著社會經濟的發展,現在越來越多的人開始的回農村發展種養業,比如筆者的家鄉,這幾年大家都在發展荔枝、砂糖橘、沃柑等種植。發展這些水果種植后,有兩個方面的因素是需要冷庫的。
一方面是現在是電商經濟的爆發期,很多人開始做電商銷售,而部分水果的保鮮期不長,需要進入冷庫保存,延長保質期。另一方面,目前由于水果種植出現了一窩風現象,出現滯銷。這部分的水果可以通過冷庫保存來延長上市時間,這也是很多農戶所需求的。
二、現在農村的冷鮮物品需求大。除了水果,一些肉類冰鮮食品現在農村的需求也很大,結婚嫁娶,紅白喜事等等都需要大量的冰鮮食品。因此,如果在農村建一個生鮮冷庫,可以從事生鮮食品的批發零售等業務,范圍可以輻射到附近的周邊幾個鄉鎮,應該很有市場。
三、投資需謹慎。建冷庫的投入成本比較大,因此投資的時候一定要根據實際謹慎投資。首先不能跟風,看當地是否有同類的冷庫,如果有,能否再容納多個的市場。其次建設的規模也要根據當地的需求情況而定。